Efecto de la adición de dos probióticos (Shewanella putrefaciens y Shewanella baltica) en el engorde del lenguado senegalés (Solea senegalensis Kaup, 1858)

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Efecto de la adición de dos probióticos (Shewanella putrefaciens y Shewanella baltica) en el engorde del lenguado senegalés (Solea senegalensis Kaup, 1858)

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Título: Efecto de la adición de dos probióticos (Shewanella putrefaciens y Shewanella baltica) en el engorde del lenguado senegalés (Solea senegalensis Kaup, 1858)
Autor: García de la Banda García, Inés
Director/es: Arijo Andrade, Salvador
Laborda Navia, Antonio José
Facultad/Centro: Facultad de Ciencias Biologicas y Ambientales
Area de conocimiento: Zoologia
Resumen: El conocimiento, prevención y tratamiento de las patologías existentes es posiblemente el factor más limitante en la actualidad para el engorde del lenguado (Solea senegalensis, Kaup 1858). Sin embargo, no hay evidencia de que ésta sea una especie más susceptible que otras a las infecciones bacterianas. Los actuales sistemas de producción intensiva suponen un estrés para los ejemplares en cultivo, ocasionando una menor eficiencia digestiva, una mayor susceptibilidad frente a patógenos potenciales y pérdidas económicas para la industria. Puesto que la producción en acuicultura depende, en buena medida, del estatus fisiológico de los peces, se hace preciso el empleo de piensos comerciales específicos y adecuados protocolos de cultivo que favorezcan el bienestar animal. La utilización de probióticos a nivel comercial en dieta (células microbianas con un efecto positivo para la salud del hospedador) es ya una herramienta eficaz para la mejora del metabolismo, reducción de deformidades y prevención de patologías en acuicultura de salmónidos
Descripción física: 206 p.
URI: http://hdl.handle.net/10612/2346
Fecha: 2013-02-26
Fecha de lectura: 2011-03-04
Tipo: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Materia: Zoología
Palabras clave: Patología animal
Histología animal
Fisiología animal
Bacteriología
Probióticos
Shewanella putrefaciens
Shewanella baltica
Lenguado senegalés
Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
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