Análisis de la rentabilidad de las explotaciones de ovino de leche en Castila y León

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Análisis de la rentabilidad de las explotaciones de ovino de leche en Castila y León

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Título: Análisis de la rentabilidad de las explotaciones de ovino de leche en Castila y León
Autor: Rodríguez Ruiz, Luis Antonio
Director/es: Ruiz Mantecón, Ángel
Lavín González, María Paz
Facultad/Centro: Facultad de Veterinaria
Area de conocimiento: Producción Animal
Resumen: Este trabajo de investigación pretende analizar la rentabilidad de las explotaciones de ovino de leche en Castilla y León durante los periodos ensayados (2001-2003 y 2008-2010. El control técnico-económico de las explotaciones ovinas, no ha sido una prioridad para el ganadero (empresario) y por tanto y aunque existen varios grupos de trabajo que trabajan en el ámbito de la gestión de explotaciones, muy pocos han tenido una continuidad en el tiempo. Este desdén, falta de interés o simplemente falta de necesidad, han llevado a un grado de desconocimiento de la estructura de costes de las explotaciones ovinas
Descripción física: 281 p.
URI: http://hdl.handle.net/10612/2462
Fecha: 2013-03-22
Fecha de lectura: 2012-03-01
Tipo: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Materia: Producción animal
Palabras clave: Ganado ovino
Leche de oveja
Castilla y León
Rentabilidad
Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
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Tesis.L.R.R ANALISIS RENTABILIDAD CyL.pdf 6.541Mb PDF Ver/Abrir

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